浅谈日本的“鱼文化”[日语论文]

食鱼文化的季节感不仅体现在根据不同的季节吃不同的鱼,还体现在配菜以及器具方面。食鱼文化的季节感体现了日本人与自然合二为一的养生原则。深入了解日本饮食文化,有利于促进中日饮食文化交流。希望能够基于本国国情,培育、引导出时尚、健康的中国鱼文化。最后从日语看日本鱼文化,列举与鱼有关的日本谚语和带有吉祥意义的鱼名,论述文化和语言是相互渗透的关

目次

摘要

要旨

はじめに1

第 1 章 日本魚文化の発展と現状1

1.1日本魚文化の発展1

1.2日本魚文化の現状2

第 2 章 飲食文化から見る魚文化3

2.1刺身料理3

2.2季节感のある魚文化4

第 3 章 日本語から見る魚文化5

3.1魚に関する日本の諺5

3.2縁起がいい鱼名7

おわりに8

参考文献10

謝辞11

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作者: 免费论文网

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